Laxpasta med chili/lime
Gjorde en jättegod laxpasta igår med Chili, lime och champinjoner.
Inte svårt att göra heller.
Pasta för två pers
två laxfiléer
4 campinjoner
1 gullök
matlagningsgrädde
Lime
Salt & peppar
Chili Explosion
Koka först pastan enligt anvisningar. Stek på laxen och häll i hackad lök och champinjoner. Stek tillsammans och tillsätt sedan matlagningsgrädden. Använd lite redning för att få såsen krämig och god. Krydda efter smak och pressa ned en hel lime på saft. Rör runt och servera sedan med pastan!
Supergott och väldigt enkelt!
Kommentarer
Trackback