Inte riktigt Foccacia men inspiration därifrån. Köpte ett italienskt bröd med oliver i och sedan fixade vi med god skinka, mozzarella, soltorkade tomater och svartpeppar. Självklart hade vi olivolja istället för smör också! Det fick bli min och Emmas enkla men vääldigt goda lunch!

Snart är det dags för middag, då blir det bakpotatis med en god röra á la Tommy.
Pusspuss